God mat & magisk utsikt!

Thyras Matsal

Välkommen till Thyras Matsal*

...restaurangen hos oss på anrika Tott Hotell i Åre! 5 minuter från torget, med milsvid utsikt över Åre By, fjället och sjön, erbjuder vi vällagade rätter med inspiration från hela världen. Råvarorna hämtar vi i största möjliga mån från Jämtland och vårt övriga närområde, exempelvis Åre Bondgård. Vintern 17/18 serverar vi såväl lunch som middag i matsalen. Till lunch (från kl 12.00) erbjuder vi vår Barmeny med bland annat Hamburgare med sötpotatis-pommes, Tortellini med spenat & ricotta och Pokebowl med  marinerad röding/portabello. Lagom till middagen utökas menyn med Bakad torsk, Bräserat lammlägg och Thyras Grill; Paradrätten där kockarna på Thyras trancherar det allra bästa köttet efter era egna önskemål och serverar det tillsammans med en gedigen buffé av tillbehör och pommes frites.

Upplev Thyras Matsal, boka bord på restaurangen med Åres kanske bästa utsikt på nummer 0647–150 62. Vi ses på Thyras i vinter!

* Thyras Matsal är uppkallad efter värmländskan Thyra Roland, som drev Restaurang Totten och uppförde Pensionat Tott (idag en del av Tott Hotell) år 1929. Läs mer om Thyra och vår historia här.

ÖPPETTIDER:

stängt just nu

vi öppnar igen 5 juli

KONTAKT:

TEL: 0647-150 62

MAIL: restaurang@tottare.se

FÖRRÄTTER:

HUMMERSOPPA
med halstrad pilgrimsmussla ”julien” 135 kr

KANTARELLTOAST
på brioche toppad med forellrom 145 kr

GRAVAT RENINNANLÅR
med lingonvinaigrette, picklad pumpa & kavringkrutonger 155 kr

CHARKBRÄDA
med tillbehör 145 kr

VARMRÄTTER:

BAKAD TORSK
med honungsyoghurt, melon, fetaost, pumpakärnor & potatis 265 kr

SMÖRSTEKT RÖDING
med forellromsås, sockerärtor & potatispuré 250 kr

CHEESEBURGARE
med Emmentaler, mozzarella, rökt fläsk, tryffelmajonnäs, bbq-lök, tomat, sallad & sötpotatis-pommes med bacon n cheese-sås 195 kr

POKÉ BOWL
med soyamarinerad röding 165 kr
med marinerad ostronskivling 145 kr

TORTELLINI
med spenat, ricotta, tomatsås, mozzarella & babyspenat 175 kr

GRILL
välj en styckdetalj & ett tillbehör nedan, utöver det serveras dagens tillbehör & två såser.

  • Entrecôte 285 kr
  • Flankstek 245 kr
  • Lammracks 265 kr
  • Renentrecôte 295 kr

pommes - örtslungad potatis - potatiskaka - potatispuré - sötpotatispommes - lökringar - tomat- & löksallad

(extra tillbehör 65 kr/st)

EFTERRÄTTER:

CRÈME BRÛLÉE
med blåbärssorbet 95 kr

CHOKLADKAKA
med vaniljglass, syrliga nötter & salt kolasås 95 kr

HJORTRONSOPPA
med mascarpone-glass & crunch av mandel 95 kr

GLASS/SORBET 45 kr

BARNMENY:

Vi serverar nästan alla rätter i barnportioner till mindre magar.