God mat & magisk utsikt!

Thyras Matsal

Välkommen till Thyras Matsal*

...restaurangen hos oss på anrika Tott Hotell i Åre! 5 minuter från torget, med milsvid utsikt över Åre By, fjället och sjön, erbjuder vi vällagade rätter med inspiration från hela världen. Råvarorna hämtar vi i största möjliga mån från Jämtland och vårt övriga närområde, exempelvis Åre Bondgård.

Upplev Thyras Matsal, boka bord på restaurangen med Åres kanske bästa utsikt på nummer 0647–150 62. Vi ses på Thyras i vinter!

* Thyras Matsal är uppkallad efter värmländskan Thyra Roland, som drev Restaurang Totten och uppförde Pensionat Tott (idag en del av Tott Hotell) år 1929. Läs mer om Thyra och vår historia här.

ÖPPETTIDER:

Dagsmeny: 12.00-17.00

Middag: söndag-onsdag 18.00-21.00,
torsdag-lördag 18.00-22.00.

Frukost: 07.30-10.00.

KONTANTFRI RESTAURANG

Vi är numera en helt kontantfri restaurang, vi tar betalning via Swish, Visa eller Mastercard.

KONTAKT:

TEL: 0647-150 62

MAIL: restaurang@tottare.se

Dagsmeny:

Dagens Husman 145 kr

Husets Hamburgare med tillbehör 175 kr

Ravioli med krämig svampsås 165 kr

Skagensallad med räkor och surdegsbröd 165 kr

(med reservation för ändringar)


Förrätter:

Friterad kalvbräss med tryffelmajonnäs 145 kr

Friterad kalvbräss med tryffelmajonnäs 145 kr

Löjromsburk med rödlök, crème fraîche, äggula och chips 210 kr

Skagentoast på surdegsbröd 165 kr

Kantarellsoppa med persiljerotspuré och krutonger 115 kr

Charktallrik från svenska gårdar serveras med marmelad 155 kr

Råbiff med friterad schalottenlök och rödbeta samt pepparrot och kaprisdipp 145 kr

Halstrad pilgrimsmussla med mango- och avokadosallad 165 kr

Från grillen:

Entrecôte med tomat- & löksallad, bearnaisesås och friterad potatis 265 kr

Entrecôte med tomat- & löksallad, bearnaisesås och friterad potatis 265 kr

Oxfilé med peppar- och cognacsås samt potatiskaka 315 kr

Renentrecôte med blåbärssky, gulbetspuré och potatiskaka 295 kr

Secreto Iberico med tryffelstuvad kål, chistorrasmör och friterad potatis 245 kr

Kungs Ostronskivling serveras med ragu på puylinser och chimichurri 195 kr


Thyras Grillbräda

Bordet dukas upp med grönsaker, såser, friterad potatis och tillbehör efter säsong. När du känner dig redo går du till vår kock som trancherar upp ditt kött efter önskemål. Köttet kommer bla från Åre Bondgård.

Serveras till minimum två personer
295 kr/p

Klassiker:

Husets hamburgare med ost bbq-lök, sallad, tomat, coleslaw och pommes frites 175 kr

Ravioli med karljohansvamp i en krämig svampsås 165 kr

Rödvinsbrässerad renlägg med bakade rotfrukter och potatispuré 255 kr

Halstrad röding med dillslungad gurka, musselskum och potatispuré 245 kr


Efterrätter:

Chokladkaka med salt karamell, popcorn och vaniljglass 115 kr

Chokladkaka med salt karamell, popcorn och vaniljglass 115 kr

Crème brûlée med bärkompott 95 kr

Hjortronsoppa med biskvi och vaniljglass 115 kr

Tryffel 45 kr

Glass/sorbet 45 kr